In welchen unserer Brötchen steckt eigentlich Sauerteig? Teil 2

12.05.2026

Unser Erklärbäcker Stefan ist wieder zurück und erklärt euch, aus welchen verschiedenen Sauerteigen unsere Brötchen bestehen.

Hier geht es um die Brötchen: Heinrich, Nr. 1 und Roggi

Erfahre im Video, welcher Sauerteig in welchem Brötchen steckt und warum das den Geschmack so besonders macht.