Unser Sauerteig Brot Guide Teil 1 21.04.2026 Erklärbäcker Stefan Dries erklärt, welche unserer Brote aus den verschiedenen Sauerteigen produziert werden.In diesem Teil geht Stefan genauer auf die Brote: Dinkler, Pur-Rheingauer und das Gude Brot ein. Zurück zur Übersicht