Was ist eigentlich Sauerteig? 06.04.2026 Was ist Sauerteig eigentlich – und wie macht er unsere Produkte so besonders?Wusstet ihr, dass Sauerteig in allen Bäcker Dries Broten steckt, in vielen Brötchen und sogar in unserem Butter-Croissant? Zurück zur Übersicht